廣東的鷹嘴桃產地在位于河源市的一個小鎮“上坪鎮”！這里種植面積達到10萬多畝！上坪鎮處于廣東省河源市連平縣北端，是 105 國道入粵的第一鎮,被稱為:”廣東第一鎮”。
由于連平縣上坪鎮地處九連山腹地，四周群山環繞，森林覆蓋面廣、是國家公認的“廣東省衛生城鎮”、“廣東省生態縣”、“廣東省雙擁模范縣”、“廣東省文明縣城”、“廣東省林業生態縣”。這里夏冬長，春秋短，氣候溫和，四季分明，日照充足，熱量豐富，降水季節明顯非常適合鷹嘴桃的生長！
鷹嘴蜜桃是喜溫的熱帶果樹，必須在成分獨特，氣候溫和，陽光充足，晝夜溫差適中，排水佳、透氣性強、坡度為 6 － 20 度的山地、丘陵地方可種植，而上坪鎮的土壤,地理環境和氣候完全符合這些條件.
鷹嘴桃之所以在3000多個桃品種中脫穎而出，是憑借他獨特的口感，不起眼的外觀翠青，一口下去，爽脆多汁，味甜如蜜。它保留了脆肉桃爽脆的口感，也融合了水蜜桃的多汁，蜜味很濃，遠遠都可以聞到桃蜜香。
2005年11月，連平縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會確認為“中國鷹嘴蜜桃之鄉”。2015年8月10日，原國家質檢總局批準對“連平鷹嘴蜜桃”實施地理標志產品保護！據統計，截止2021年，上坪鎮是華南地區最大的蜜桃基地,全縣累計種植面積10萬多畝，也是廣東的鷹嘴桃產地最大的地方！
