廣東夏天水果有哪些？這3個你肯定沒吃過

廣東的夏天的水果很多，比如菠蘿、火龍果、黃皮、荔枝、龍眼、石榴、三華李、波羅蜜（兩者不是同一種水果喲）、龍眼、鷹嘴桃、楊桃、黃皮等等，下面我將盤點一下比較特色的廣東夏天水果，來一飽眼福吧！

1.黃皮

北方人也許第一次見這樣的水果，一串串的，橄欖球似的外形，黃澄澄的帶著翠綠的枝葉，就這樣用簡單的紅繩子扎好一串串的在市場上水果攤上隨處可見，和受歡迎的荔枝一樣，嶺南特色。黃皮全身都是寶，今年黃皮和荔枝一樣豐收，荔枝已經用來泡酒了，這黃皮能怎么做呢？當然可以做成果醬、蜜餞，用糖分浸漬的黃皮，可以存放一年都不怕壞。到了秋天的時候，干咳痰多、肺熱咳嗽就可以用這腌制好的黃皮果醬溫水沖服，化痰止咳特別棒。

2.鷹嘴桃

連平鷹嘴桃被譽為“桃之極品”，他是唯一一個能讓喜歡“軟肉桃”和“脆肉桃”都喜歡的桃品種。國家地理標志產品，嶺南十大佳果之一。連平鷹嘴桃以香、脆、甜聞名于世！鷹嘴桃形如其名，果尖部位就像鷹嘴一般彎曲，雖沒有普通蜜桃那么圓潤，但它桃味十足，口感純粹，沒有一點酸味，讓人越吃越上癮！表皮泛青的鷹嘴桃，連果肉也是翠綠色的，只有靠近果核的部位才是紅色，一副桃界“非主流”的模樣。

3.油柑

油柑果實肉質，球形，成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或者鹽腌制后食用。第一口嘗試時可能會被那苦澀的滋味嚇退，酸澀感瞬間占據口腔，三五秒后便會分泌大量口水。再吃上幾口，你會發現那淡淡的甜味也漸漸散發開了，回甘余味悠長。油柑就是這么神奇的“寶藏水果”，味蕾在幾秒內發生兩極化的轉變，讓你有多種風味的味覺體驗~